Domowa pizza

domowa pizza

Zapraszam Cię na kolejną specjalność kulinarną mojego męża. Domowa pizza – bo o niej tu mowa. Bez zbędnej kokieterii, przyznam, że jest w pierwszej trójce dań w naszym domu. Jeśli chodzi o składniki, nie będę Ci narzucać mojego smaku – masz dowolność. Natomiast ciasto [...]

Zobacz więcej

Dyniowy sos z indykiem

Sos dyniowy z indykiem

Sezon na dynię trwa. Bardzo lubię potrawy z dyni. Mam wrażenie że w każdym domu o tej porze króluje zupa krem z dyni 😉 Mi już troszkę się przejadła, choć zapewne ją ugotuję ;). Stąd moja propozycja na dyniowy sos. Jest wyśmienity, zaskakuje swoim delikatnym smakiem. Szczerze polecam 🙂 [...]

Zobacz więcej

Potrawka z zielonej soczewicy

soczewicy

Są takie dni kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie lub w międzyczasie chcemy coś zrobić. Stąd moja propozycja na potrawkę warzywno- mięsną z zieloną soczewicą. Ta potrawa jest bardzo prosta, jej plusem jest też niedrogi koszt. U nas w domu często sięgamy po soczewicę, gdyż jest [...]

Zobacz więcej

Tarta jajeczna ze szparagami :)

tarta

Nasz świat kulinarny wciąż kręci się wokół szparagów. Korzystamy z dobrodziejstw sezonowych ;). Najbardziej lubimy zielone szparagi 🙂 są najcieńsze ze wszystkich odmian, aromatyczne, ostre i wyraziste w smaku. Zielone szparagi są miękkie dlatego nie  obieramy ich przed gotowaniem. [...]

Zobacz więcej

Fusilli z wędzonym łososiem

łosoś

W naszym jadłospisie często sięgamy po ryby. Cała nasza trójka bardzo lubi tego typu dania, więc nie ma w związku z tym problemu. Dygnitarz ma jeszcze przed sobą poznanie smaku rybki 😉 Łososia na obiad czy pastę makrelową na śniadanie chętnie zjada mój starszy syn, co szczególnie mnie [...]

Zobacz więcej