Nadeszła jesień ? Zauważyłeś/łaś 😉 W ten jesienny dzień chciałam Cię przywitać pysznym, tradycyjnym przepisem na Szarlotkę z Antonówek 🙂 Idealnie będzie się komponować z dobrą herbatką…. kocem i interesującą książką. Kilka wiadomości o tej właśnie odmianie jabłek. Antonówka [...]
Mój pierwszoklasista domaga się jakiegoś słodyczka na drugie śniadanie w szkole. Matka postanowiła nie iść na łatwiznę i sama przygotowuję mu przekąski. Oto jedna z nich :)
Powstaje bomba zdrowia 🙂 Eliksir Młodości. Serio ja nie żartuję. Odkryłam to magiczne 😉 połączenie w koktajlu 🙂 Tylko dwa składniki, owoc plus warzywo. A tyle Dobra Nam daje. Jeśli chodzi o walory smakowe tego napoju, smak jest zaskakujący. Rozwalił mnie na łopatki, jest [...]
Sezon borówkowy powoli się kończy, postanowiłam przemycić te owocowe do sernika na zimno.
Proszę nie mylić z pancakesami, placuszki babci Zosi są dużo lepsze i zdrowsze. Potrzebujesz tylko 3 składników do ich wykonania 🙂 Też byłam zdziwiona, że tylko z 3 składników są zrobione. bez proszku do pieczenia bez sody Babcia często je robi dla Miłka swojego prawnuczka. A my z [...]
Uwielbiamy pomidorową w wersji klasycznej, już nie pamiętam kiedy robiłam zupę krem z pomidorów…. Pomyślałam, najwyższy czas sobie przypomnieć. Po pomidory i cukinię udałam się na pobliski bazarek, do mojej ulubionej pani Gosi. W tej chwili jest sezon na cukinię, wpadłam na [...]
Jestem Łasuchem, przyznaję się bez bicia ;). Lubie ciasta, ciastka i desery, a najbardziej takie które nie wymagają dużo pracy i czasu. Latem lubię serniki na zimno. Takim deserem jest Sernik na ciasteczkowym brownie. SKŁADNIKI 500 gram ser białego mielonego 1 cukier waniliowy 200ml [...]
Są takie dni kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie lub w międzyczasie chcemy coś zrobić. Stąd moja propozycja na potrawkę warzywno- mięsną z zieloną soczewicą. Ta potrawa jest bardzo prosta, jej plusem jest też niedrogi koszt. U nas w domu często sięgamy po soczewicę, gdyż jest [...]
Dzisiaj kilka słów o dobroczynnym działaniu słonecznika. Ziarna słonecznika są skarbnicą witaminy E, która nie tylko przedłuża młodość, ma również wpływ na płodność – są zalecane zwłaszcza mężczyznom, ponieważ poprawiają jakość plemników. Ziarna słonecznika są jednym z [...]
Nasz świat kulinarny wciąż kręci się wokół szparagów. Korzystamy z dobrodziejstw sezonowych ;). Najbardziej lubimy zielone szparagi 🙂 są najcieńsze ze wszystkich odmian, aromatyczne, ostre i wyraziste w smaku. Zielone szparagi są miękkie dlatego nie obieramy ich przed gotowaniem. [...]